WHISKIES

Le whiskey original, le plus ancien alcool enregistré au monde.

Mûri dans des fûts de sherry Oloroso pour son goût riche, doux et sa couleur

Single Pot Still, touché velouté, pas d’âpreté.

La bouche est tout aussi fruitée avec un corps substantiel et une texture veloutée.

La définition du blended irish whiskey classique, relativement doux.

Single pot Still-Plein de corps, riche et doux avec de longues notes en arrière-plan.

Blend irlandais doux et équilibré.

Un whisky d'école, légèrement épicé, long et élégant.

Nez dominant de tourbe. Après arrive le piquant et les douces saveurs de chêne.

La sécheresse se transforme en chêne, excellente finale avec des saveurs de chocolat noir. Un whisky comme il se doit.

Whiskey non-tourbé, jeune , vif et floral.

Premières saveurs maritimes, suivies d’énormes notes de malt. Tourbe lourde et forte.

Floral et fruité avec un peu de fumée, le soupçon de miel arrive ensuite.

Single malt marqué par des notes de miel.

Légèrement épicé par les fûts de chêne, malté et bien équilibré.

Le nez chocolaté est finement tourbé, la finale chaleureuse revient sur les épices.

Single malt vieilli en fûts de sherry avec des notes de noix fraiches et florales.

Un des plus populaires en Ecosse, un malt étonnant d'élégance et de finesse.

Un malt onctueux qui évolue entre la bruyère, la cendre et une texture vanillée-boisée.

Fort en odeur, complexe en saveurs pour palais expérimentés. Saveurs tourbées et de bord de mer.

Single malt frais et fruité avec des arômes de pommes, d’agrumes et de toffee. Idéal à l’apéritif.

Marque emblématique qui rend hommage aux malteurs écossais. Triple malt élaboré à partir de l’assemblage de 3 single malts (Glenfiddich, Balvenie et Kininvie).

Caractère unique, fait de malt, d’iode, de sel, de fruits et de feu de bois.

Single malt fortement tourbé

Un goût prononcé de chêne et de caramel, qui laisse ensuite place à une finale épicée persistante.

Cette version Single Barrel du célèbre Tennessee whisky est marquée par le caramel, les épices et par des notes de fruits éclatants

Votre Jack Daniel's avec des touches de miel, cannelle, ou pomme

Cre bourbon est un grand classique de Kentucky. La bouche est marquée par l'alcool sur fond de réglisse. La finale sur le maïs est courte.

Excellent bourbon. La bouche plutôt sèche se développe avec une finesse sur les fruits secs et la prune. La finale sur la peau de pêche est longue.

Liqueur de Whiskey canadien au sirop d'érable

Blended Whiskey extrêmement complexe créé pour sa richesse et son plein de saveurs. Il impose

Whiskey produit de manière artisanale dans le respect des richesses du terroir belge qui offre un profil très céréalier.

Notes de toast à l'abricot, de compote de figues et de caramel équilibrés par une texture ronde et crémeuse de nectarine, vanille et de cassonade.

Le résultat est impressionnant, une expérience autour de la pomme fraiche, agrémentée de subtiles nuances d'orange et de Cognac